| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 酱香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于踩水238分钟消耗的热量240 | |||||
1、用酱油、糖、米酒先将鸡翅腌制一段时间，可在鸡翅表面划痕更易入味；
2、起油锅，下蒜爆香，放入鸡翅翻炒几下，倒入甜面酱、米酒与姜丝翻炒；加水盖锅，焖十分钟以上，揭盖直到收汁。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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