| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 醪糟木瓜红枣牛奶羹热量/卡路里809千卡 | |||
1、将木瓜去皮切小丁,红枣洗净泡发。
2、醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮。
3、根据口味加少许白糖。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、美白等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与猕猴桃、杨梅、橙子相克,同食可能会引起不适;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肤、促进食欲、促消化等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、抗癌、抗痉挛等功效;可与猪肉、带鱼、红枣搭配;与虾、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、防治心血管病、抑制癌细胞等功效;可与小米、栗子、乌鸡搭配;与牛奶、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、暖胃、散寒等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
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