| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 培根炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于搬东西24分钟消耗的热量150 | |||||
1、培根整条放入不粘锅中，小火煎至金黄肉脆，肥油全部渗出；
2、取出培根条，切小片备用；
3、煎培根的原锅中添加适量的食用油(视韭菜量)，油热后加入韭菜快速翻炒；
4、韭菜断生后，立即加入培根片，少许盐，糖调味，出锅装盘即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾、散瘀等功效；可与基围虾、虾、鸡蛋搭配；与菠菜、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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