蒜香叉烧骨的热量和减肥功效

排骨 500克、叉烧酱两汤匙、料酒一茶匙、大蒜半颗

1、排骨洗净血沫，倒入一茶匙料酒（英国的排骨都是切好装在盒子里的，市场买的要自己切成小块）。
2、加入两汤匙叉烧酱（有点粘），耐心地把每节排骨都抹上叉烧酱。：）...把蒜切成片加入排骨中。冷藏腌制一天或隔夜。
3、腌好后用烤箱预热200度10分钟，烤20分钟，拿出来翻面在烤20分钟。搞定！！（好多人说翻面的时候要抹叉烧酱，我觉得好麻烦就没抹，结果一样好吃！！嘻嘻~~）

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与紫菜、茄子、洋葱搭配；与菱角、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

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