柠檬蜜汁叉烧的热量和减肥功效

梅头肉适量、柠檬适量、李锦记叉烧酱适量、姜适量、白糖适量、花雕酒适量、生抽少许、蜂蜜适量、大蒜适量

1、梅头肉切块，盐水洗净，用刀背拍松；
2、取出肉块，烤箱200度烤10分钟，取出将肉块翻面刷腌料再烤10分钟；反复烤多几次；(第一次烤完的时候,烤盘里会有肉渗出来的水,要先把水倒掉,或者把肉换到另一个干的烤盘用腌料继续烤)
3、关火后不开烤箱门，待2分钟；

食材功效信息

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、清热化痰、生津解暑等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与牛蛙、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

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