| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾肉 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 火龙果虾仁热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡,相当于看书190分钟消耗的热量78 | |||||
1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。
2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用橄榄油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。
3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。
4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有增强性功能、促进消化、提高性欲等功效；可与藕、西兰花、枸杞搭配；与荷兰豆、木瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、大便秘结、预防大肠癌等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
