| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 紫薯红豆汤热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于缝衣服478分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好食材：紫薯、红豆、白糖。
2、红豆洗净，提前浸泡2小时。
3、紫薯洗净，去皮，切成小块。
4、锅内加水，放入红豆，大火煮。
5、待红豆煮至开花，倒入紫薯块。
6、待紫薯煮熟，加入适量的白糖，稍煮，即可。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、减肥等功效；可与糙米、米面、牛奶搭配；与圣女果、河蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、降血糖、除肿等功效；可与南瓜、鸭肉、糯米搭配；与羊肚、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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