| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 春风得意马蹄疾热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡,相当于画画98分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡肉切丁，用干淀粉、胡椒粉、盐、料酒码味10分钟
2、葱切末、姜切片，香菜梗切小段
3、马蹄切片，枸杞用清水泡发发
4、起油锅，油温升至6成热时，爆香葱姜，下鸡肉滑炒至变色
5、加入马蹄片、枸杞、香菜梗、盐翻炒2分钟至熟加味精调匀即可
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、健脾胃、温中益气等功效；可与茼蒿、板栗、冬瓜搭配；与芹菜、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进生长发育、降血压等功效；可与香菇、核桃、木耳搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
