| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 甜酒鸡蛋热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于椭圆运动机36分钟消耗的热量600 | |||||
1、将鸡蛋煎好，铲出。
2、将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜。
3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效；可与干辣椒、茼蒿、银鱼搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
甜酒的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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