1、豆腐渣挤净豆汁，加冬笋粒、马蹄粒，用调料调味后做成小丸子。
2、将豆腐渣丸子下油锅。
3、炸呈金黄色即可。
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆渣中含有丰富的纤维素，常吃豆渣可使食物中的糖附着在纤维素上使其吸收变慢，血糖含
一个圆形豆腐就差不多了，再倒在这个手上荡几下，就成了。把它们一个个放入棱形粽叶中
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热量78千卡,相当于体能训练16分钟消耗的热量300
