| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 闯王山珍煲热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于曼波舞54分钟消耗的热量180 | |||||
1、油蘑洗净，小笋切斜刀片。
2、芋头用挖球器挖成球状。
3、.将所有原料放入砂锅中，再加入骨肉汤大火烧开，转小火慢炖至熟。
4、待芋头软烂，汤汁粘稠，加入盐、鸡精调味，最后淋入熟鸡油，撒葱末即可食用。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增进食欲、补中益气等功效；可与牛肉、肥牛、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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