盐煎三文鱼头的热量和减肥功效

1、半个柠檬洗净切块。三文鱼头去鳞洗净，用一匙盐和挤四分之一个柠檬汁腌制二十分钟。

2、热锅下一勺橄榄油。我家没有不粘平底锅所以就用炒锅代替，煎鱼的话用平底不粘锅是最好的。

3、油烧热后放入三文鱼头，小火慢煎。

4、煎的过程中在鱼头上撒上磨碎的黑胡椒粒。

5、一面煎至金黄就翻过去煎另一面，也是在煎的过程中加入磨碎的黑胡椒粒。

6、鱼头两面煎至金黄即可装盘食用，吃前挤上几滴柠檬汁，口感更清新。