| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 虫草花蒸鸡块热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于跑步67分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材，鸡块洗干净焯水捞起，虫草花，还有蒜沫姜丝
2、鸡块加一点食用油，酱油，蚝油，料酒，生粉，虫草花，再加点盐拌均匀，腌半个钟入味。然后撒上蒜沫跟姜丝在上面。到锅里水开的时候，放下去蒸15分钟。
3、出盘，开吃。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋壮骨、止白带等功效；可与冬瓜、首乌、茶树菇搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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