| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 空炸鸡排热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于健美操150分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪排清洗干净
2、然后拿锤子敲打
3、正反面敲打好的猪排
4、加入料酒
5、加入生抽
6、加入五香粉
7、盐及姜粉
8、加入腌肉料抓匀腌一上午
9、腌好的拿出来沾上淀粉
10、在沾上鸡蛋液
11、最后沾上面包糠
12、全部弄好的放炸锅里
13、200度炸20分钟，炸到15分钟翻个面
14、做好的
15、切成小块吃
16、这样也可以打包代出门吃哦
猪排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补钙、补肾养血等功效；可与甘薯、紫甘薯、红薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
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