木耳小炒肉的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、防癌、益气等功效；可与鱿鱼、枣、春笋搭配；与猪血、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、补钙等功效；可与柿子、小白菜、白菜搭配；与驴肉、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、清热解毒等功效；可与红薯、西瓜、葵花子搭配；与菊花、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；