| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 芝麻椒香卷心菜热量/卡路里84千卡 | |||

1、卷心菜洗净用手撕成小块,姜切丝,蒜切片

2、热锅冷油,下入花椒和姜丝、蒜片炒出香味,捞出花椒不要,转大火,放入卷心菜翻炒

3、下入胡萝卜丝翻炒

4、加盐、生抽、料酒、白砂糖调味,撒入炒熟的白芝麻

5、简单又美味的芝麻椒香卷心菜出锅啦
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、杀菌、抗癌等功效;可与辣椒、胡萝卜、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效;可与蜂蜜、比目鱼、大米搭配;与苹果、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;
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