紫薯酥的热量和减肥功效

1、水油皮中所有材料混合一起揉出膜

2、油酥的所有材料混合搓成油酥

3、揉好的水油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟

4、将红豆沙馅料分成27克每份，松弛好的水油皮和油酥平均分成4份

5、取一份油皮包住油酥，包好滚圆，收口朝下

6、包好油酥的面团擀成长舌装

7、从上至下卷起，盖保鲜膜醒15分钟

8、再次擀成长舌装，卷起，再醒15分钟

9、同样是要盖上保鲜膜哦

10、取一份醒好的面卷，从中间切开

11、切面朝上，轻轻用手掌压扁再用擀面杖擀开擀圆，包入馅料

12、捏紧收口放烤盘，放入预热好的烤箱中层，180度，25~30分钟

13、出炉后看到层次分明

14、成品欣赏