| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 电饭煲版红烧肉热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡,相当于踢键子364分钟消耗的热量300 | |||||
1、把肉洗净切块过一遍热水捞出放一旁把提前泡发的木耳洗净控干水放一旁
2、把肉和木耳放入电饭煲，加入盐 酱油 大蒜 小辣椒 一点点糖 ，加入适量的水拌均最后插电焖煮用煮饭那一档就行了
3、煮至锅里没有水份只有油和酱油肉松软，这个时试味调整咸淡就可以出锅了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、止消渴等功效；可与茄子、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、抗癌、治疗便秘等功效；可与芦荟、鲫鱼、海蜇头搭配；与马肉、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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