| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于自行车测功器508分钟消耗的热量300 | |||||
1、选择好的五花肉
2、五花肉切正方形的小块，烧水把切好的五花肉放锅里面抄水十分钟，然后捞出来用水冲洗干净带用。
3、把炒锅热干净后烧干水汽，道适量的色拉油，油烧三成热放入白糖大火炒变成红色后加水，再把五花肉放锅里面加调料煮半小时，记住必须要把水烧干，颜色才能上去
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、茄子、冬瓜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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