| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于平底雪橇14分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、青椒切宽一点的丝，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
3、热锅凉油，加入鸡蛋炒七八成熟盛出备用。
4、锅中再加适量油炒香葱花
5、加入青椒翻炒几下加适量盐
6、加入鸡蛋炒匀淋入香油即可出锅。
7、上桌了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、茼蒿、苋菜搭配；与糖精、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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