| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 甜椒回锅肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于采花847分钟消耗的热量180 | |||||
1、五花肉放锅里煮20分钟
2、甜椒、姜蒜切片
3、五花肉切片
4、锅里放少许油，使五花肉不沾锅。五花肉爆5分钟放入花椒、姜蒜、豆瓣酱、白糖、千万不要忘了放醋，然后炒香
5、再放入甜椒，炒2分钟即可，放入鸡精
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、茄子、大蒜搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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