| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 野菜春卷热量/卡路里2813千卡 | |||
 热量2813千卡,相当于划船703分钟消耗的热量240 | |||||
1、野菜洗净控水切成末
2、鸡蛋皮
3、煸炒肉末至出油，放点老抽，鸡精，盐
4、拌均匀
5、煎至金黄就可以了
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与丝瓜、圆茄子、扁豆搭配；与杏仁、甘草、明虾相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、利尿消肿、解毒等功效；
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