| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 蓝莓汁 | 克 | 28千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 蓝莓水果西米露热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡,相当于壁球48分钟消耗的热量720 | |||||
1、烧开水，倒入小西米。
2、沸煮到中间剩下个小白点时，关火焖至透明。
3、闷好的西米捞出过冰水。(我用的是怡宝纯净水)
4、将冲过冰水的西米倒入蓝莓汁放冰箱冷藏1小时。
5、芒果去皮切粒。
6、火龙果切开，挖出果肉。(保持果皮完整)挖出来的果肉切粒备用。
7、把芒果粒、火龙果粒和蓝莓西米一起拌匀即可。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、杀菌、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、保护胃黏膜、大便秘结等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
蓝莓汁的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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