家常香辣豆腐的热量和减肥功效

1、豆腐放入清水中浸泡一会去豆腥味。

2、将豆腐切成小块。

3、锅中加油烧热放入豆腐块煎。

4、豆腐煎至两面金黄时捞出沥油。

5、姜、蒜切末，剁椒准备好。

6、锅内加油烧热下入姜、蒜末、剁辣椒爆香。

7、倒入豆腐块翻炒。

8、加盐调味。(淹的剁椒是咸的少放点盐）

9、加酱油炒至入味。

10、淋入少许水煮开。

11、调入鸡粉即可出锅。