| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 肉松香蕉吐司热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡,相当于扎马步304分钟消耗的热量240 | |||||
1、香蕉去皮，放入碗中。
2、用勺子压成香蕉泥。
3、称取高筋面粉。
4、放入白砂糖。
5、对角线放入食盐，中间放酵母。
6、放入香蕉怒、淡奶油和牛奶。
7、根据面粉的吸水性，适量的加入牛奶，开始第一次和面程序。
8、程序结束后放入室温软化的黄油。
9、第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜。
10、室温进行一发。
11、发好的面团拿出来排气。
12、分为三份，松弛15分钟。
13、拿一份面团擀开，中间撒肉松，两边对折回来。
14、从上至下卷起来，放入吐司盒中。
15、做好所有的面团。
16、烤箱中放一碗热水进行二发。
17、面团发酵到7~8分满。
18、加盖吐司盒盖，预热烤箱，上下火+热风对流200度45分钟左右。
19、烤好的吐司倒扣放凉即可。
20、吐司切片~
21、配点儿香蕉，草莓等时令水果。
22、O(∩_∩)O哈哈~
23、开吃啦~
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、聪耳、治热病烦渴等功效；可与冰糖、川贝母、燕麦搭配；与红薯、西瓜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、补钙、补虚等功效；
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