| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 黄金藕盒热量/卡路里352千卡 | |||

1、莲藕洗净去皮,切成连刀块(第一刀切下去,但不切断,第二刀才切断),瘦肉切成瘦肉粒,加料酒、盐、鸡精、生抽等配料腌制一下

2、把腌制好的瘦肉粒放进耦块里

3、先沾一下面粉

4、然后放进鸡蛋面粉糊里裹一圈

5、热油锅,油大概7成热的时候,把耦夹肉放进去炸

6、炸到两面金黄即可拿起来

7、好吃又香酥,既可以当菜又可以当小吃哦
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、养血补益、开胃等功效;可与猪肉、猪小排、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与韭菜、菠菜、羊排搭配;与消炎片、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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