| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于晾衣服102分钟消耗的热量120 | |||||
1、买来的新鲜香椿洗净，叶子是紫红色的
2、北豆腐选择细嫩的那种水豆腐，切小丁，焯水
3、香椿切碎焯水（也可以先焯水再切啊），焯过水的香椿从紫红色变成翠绿色
4、焯过水的香椿沥干水份
5、香椿放到豆腐中，加入盐和香油拌匀即可
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、健脾利湿、补中益气等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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