| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜炒腊肠热量/卡路里40千卡 | |||

1、芹菜摘好切成段,备用

2、葱姜蒜切好,腊肠切成片备好(切片建议斜着切)

3、油烧开,先放入腊肠,煎好,倒入葱姜蒜一起爆炒。

4、倒入芹菜,放些许酱油,煸炒完放少许盐(因为腊肠是咸的,建议盐少一点)鸡精。

5、炒好装盘即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、祛风等功效;可与西红柿、百合、莲藕搭配;与蛤蜊、甲鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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