| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 藜麦草菇汤热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于民族舞21分钟消耗的热量270 | |||||
1、蔬菜洗净，草菇切片，小番茄对切、香菜切末备用。
2、藜麦放入细目过滤网，用清水冲洗一下备用。
3、鸡汤、藜麦、清水，放入汤锅，大火煮开。
4、加入小番茄、草菇，开锅后转文火。
5、大约煮15分钟左右，加入香菜末关火。
6、最后加盐、胡椒粉调味即可。
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、补脾益气、消暑等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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