| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 洋葱炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于打拳击19分钟消耗的热量720 | |||||
1、鱿鱼洗净，焯水
2、准备食材：姜蒜切碎、洋葱青椒切丝、小米椒切段。准备调料半勺老抽、半勺耗油、2勺生抽，1勺盐、1勺糖再加入2勺清水调成汁
3、锅内放油烧6成热把姜蒜爆香
4、放入小米辣
5、放洋葱炒断生
6、加入鱿鱼快炒
7、放入青椒，倒入调好的汁翻炒均匀即可
8、出锅，装盘。可以开吃咯
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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