| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | ||
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 13克 | 藜麦彩椒盅热量/卡路里45千卡 | |||
1、将淘洗好的藜麦放入汤锅中加入200毫升水或蔬菜汁(通常的原则是,一份藜麦两份水),煮沸大约15分钟即可。
2、在煮藜麦的同时,先把切好的洋葱用橄榄油中火煸炒直到成透明状,然后加入松子,再炒一分钟后加入西红柿、肉桂,肉豆蔻及孜然,少许盐调味。
3、将藜麦放入炒好的洋葱杂,再加入柠檬汁和莳萝。
4、趁热吃,如果喜欢还可以加入其它调料。也可以将做好的藜麦盅放入冰箱作为野营的美食。
肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降温、通经、养精神等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;
肉豆蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有行气温中、开胃消食、化湿消痞等功效;
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