| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 腊味蒸粉丝热量/卡路里531千卡 | |||

1、准备食材:粉丝、腊肠、娃娃菜等食材;

2、腊肠切薄皮;

3、娃娃菜一片一片叶子摘下,洗净,捞出滤干水待遇;

4、粉丝浸泡捞出,放油、盐、酱油拌均;PS:粉丝想尽快浸泡改为热水。

5、把娃娃菜放入碟子底层,在放粉丝;

6、切好的腊肠放入上面,再撒些葱;

7、清水煮沸,放入锅中蒸8分钟;

8、关火,再焖1分钟开盖,拌均即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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