| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1042克 | 蔬菜水果沙拉热量/卡路里345千卡 | |||

1、芦笋刨皮斜刀切段(注意上面不用刨)胡萝卜切成长片 草莓切片

2、芦笋 胡萝卜汆水捞出冲凉备用。那一个草莓和少许菠萝切碎那个水草莓和菠萝的水也要 下入锅中 挤入柠檬汁 下少许糖。将汁收到有点浓就行了。

3、摆盘,将调好的汁放在盘底将芦笋胡萝卜草莓摆在上面即可。

4、做的时候没拍照,只有成品。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、利尿等功效;可与香菇、圆白菜、香菜搭配;与红枣、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、清热利尿等功效;可与百合、帝王蟹、大闸蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、润肺生津、滋补调理等功效;可与牛奶、橙子、榛子搭配;与黄瓜、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、促消化、保健等功效;可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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