| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 培根奶酪排包热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡,相当于吹长号495分钟消耗的热量210 | |||||
1、称取高筋面粉。
2、对角线放入盐和白砂糖，中间放入酵母。
3、倒入玉米油。
4、根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。
5、程序结束后，面团可以拉出较韧的膜。
6、室温进行一发。
7、发好的面团拿出来排气。
8、将面团分成50g一个的面团，揉圆，松弛15分钟左右。
9、这个时候将青椒切小粒，培根切小丁，准备好奶酪。
10、拿一个面团，揉开，放入馅料。
11、收口包好所有的。
12、烤箱内放入一碗热水，进行二发。
13、二发好后取出，刷一层蛋液。
14、装饰少许的芝麻。
15、预热烤箱，上下火190度20~25分钟左右。
16、烤至表面金黄就可以取出放凉。
17、面包热的时候有拉丝的效果哦~
18、O(∩_∩)O哈哈~
19、开吃啦~
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与明虾、青椒、银鱼搭配；与鹅肉、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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