| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 羊肉韭菜饺子热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡,相当于足球154分钟消耗的热量420 | |||||
1、韭菜洗好晾干
2、羊肉剁碎。
3、把羊肉和韭菜剁好放一起，再切大葱和姜，把葱姜剁碎和韭菜羊肉放一起，盆子里打一个鲜鸡蛋。然后加入食用油和香油、盐、鸡精、味极鲜酱油搅拌。
4、饺子嘛！想包什么样子都行，只要捏紧了不漏水就行。
5、我买了两块钱韭菜三块钱馄饨叶，忽略我闺女包的枕头饺子。??羊肉是从老家带来的。因为这里的羊肉都是带皮的，吃不下。饺子中午煮、蒸、煎都成。我可能要蒸吧！蒸出来孩子吃的时候好拿一点
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、益气补虚、疗肺虚等功效；可与辣椒、刀豆、白果搭配；与竹笋、鲳鱼、半夏相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与海虾、猪血、绿豆芽搭配；与牛奶、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与圆生菜、洋葱、苋菜搭配；与牛奶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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