| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 棒棒糖饼干热量/卡路里101千卡 | |||

1、材料准备

2、黄油室温软化,加入糖粉,拌匀,用电动打蛋器打发黄油至体积变大膨胀,色发白。

3、室温鸡蛋打散,分三次加入黄油里拌匀

4、打发好的黄油状态。均分成3等分备用。

5、面粉混合均匀过筛,分成3等分,一份加入红曲粉。一份加入抹茶粉,一份原味。分别与黄油拌匀。

6、揉成面团。

7、把原色,红曲,抹茶面团切割成5克一份。

8、搓成同样粗细的长条

9、三条合并好,拧在一起呈麻花状

10、绕在一起的样子

11、绕成圆形,接口处插上竹签

12、放入预热好的烤箱160度,中下层,烘烤15-20分钟左右。注意查看上色

13、出炉放凉就可以吃啦

14、送给小盆友最开心啦。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与菠菜、羊排、丝瓜搭配;与兔肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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