| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 西红柿炒笋瓜热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于铲东西27分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入蒜片进去煸香；
3、再加入西红柿进去炒， 直至将西红柿的汁炒出来；
4、加入笋瓜片进去翻炒；
5、炒至笋瓜片微微发软， 加入适量的盐调味，. 翻炒均匀后即可盛入盘中。
6、端上桌了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、健胃消食、防癌等功效；可与圆白菜、黄鱼、山楂搭配；与南瓜、鲢鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润侯止喘、调理肠胃、减肥等功效；与花菜、淮山、菜花相克，同食可能会引起不适；
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