| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 排骨黄豆汤热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于攀登雪山103分钟消耗的热量990 | |||||
1、排骨、黄豆、生姜等备用。
2、排骨焯水。
3、捞出备用。
4、生姜切片，八角香叶备用。
5、所有原料放入电饭锅，“一小时煲汤功能”。
6、放入适量的盐即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与蘑菇、洋葱、海带搭配；与杏仁、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、预防癌症、养颜护肤等功效；可与小米、小米面、胡萝卜搭配；与酸奶、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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