| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 补血黑糯米粢饭团热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于看电影655分钟消耗的热量60 | |||||
1、海苔、甜菜根、天贝、小青瓜、杏鲍菇
2、黑糯米浸泡一晚，黑糯米、浸泡水、适量清水放电饭锅内煮熟
3、甜菜根、小青瓜洗净切条状，天贝切条状
4、杏鲍菇洗净后切碎
5、锅内放少许油，倒入杏鲍菇炒片刻，加入黑胡椒粉、黑胡椒粒、有机酱油、少量清水，把杏鲍菇煮熟
6、倒入生粉水、海盐，炒匀收汁即可。（海盐可加多一点，这样连饭一起吃不会觉得淡）
7、黑糯米饭放在保鲜膜上，把米饭推开压紧，放上海苔、天贝、甜菜根、小青瓜
8、最后加入黑椒杏鲍菇，其味道鲜，要多放点，吃起来味道才好。
9、把保鲜膜卷起来，用力拧紧成型。
10、开吃！
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有明目活血、止虚汗、补中益气等功效；可与香瓜、葡萄、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、预防便秘等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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