| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 花朵小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于办公室工作66分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油隔水融化
2、鸡蛋打入打蛋盆，加入糖粉和香草精拌匀
3、低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内
4、拌匀至细腻
5、把融化的黄油倒入
6、用刮刀拌匀，面糊装入裱花袋冷藏1小时
7、准备好模具
8、挤入模具8分满，烤箱160度预热，烤制12分钟左右即可
9、成品
10、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效；可与百合、干辣椒、辣椒搭配；与消炎片、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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