| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 37克 | 蒜泥拌黄瓜热量/卡路里73千卡 | |||

1、准备材料,海米泡发。

2、大蒜去皮加少许盐捣成泥,这里加盐为了让蒜泥更细腻粘稠,是个小窍门。

3、蒜泥放两汤匙醋、少许糖、鸡精、香油调匀备用。

4、黄瓜拍散切成段

5、黄瓜海米浇上汁拌匀。

6、上桌了
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆苗、丝瓜、大葱搭配;与木瓜、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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