| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 抹茶千层蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、把低筋面粉,抹茶粉,混合均匀。

2、把液体混合均匀,倒入和粉类混合,边倒边搅拌,黄油隔热水融化,倒入面糊中,拌到面糊基本顺滑。

3、面糊过筛一次,会更细腻哦。

4、把面糊放进冰箱冷藏一小时,可以让后面煎出来的饼更加柔软

5、舀一勺千层面糊倒入班戟盘里,放入微波炉din2分钟取出。也可以用平底锅煎千层

6、趁热叠整齐,盖上一层干净的布自然冷却

7、把淡奶油打发到可以流动的状态。一层千层饼一层奶油叠加然后盖上保鲜盒放入冰箱冷藏1小时

8、直接切开吃也的可以哒,冷藏后的千层会更好吃哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与荠菜、西红柿、茼蒿搭配;与消炎片、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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