| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 376千卡 | 99千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 红薯粥热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于越野摩托257分钟消耗的热量240 | |||||
1、大米洗净，加水泡3个小时
2、红薯削皮切成丁。
3、烧一锅清水，待水烧热放入大米和红薯丁
4、待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬煮30分钟既可（中途要不断搅拌）
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、米面、牛奶搭配；与鸡胸脯肉、蛋黄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、和胃、补脾等功效；可与桂圆肉、红薯、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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