| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 核桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于玩游戏17分钟消耗的热量340 | |||||
1、先把臭粉、梳打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。
2、把黃油、糖粉和奶粉放在无水无油的盆里面。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、加入鸡蛋液继续搅拌，留点蛋黃备用（备用的用来刷核桃酥的表面）。
5、然后把拌好臭粉、梳打粉和泡打粉加入，搅拌均匀。
6、再加入面粉搅拌均匀即可。
7、取出面团揉成团。
8、分成约20克1份。
9、放上刷了油的烤盘中。
10、将面团压扁。
11、在中间的地方用手指插个小洞。
12、在表面刷上蛋黃。
13、放在烤箱的中层。
14、调到菜单9，时间是20分钟，上管180度，下管150度。
15、完成，口感相当好哦~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与百合、明虾、荠菜搭配；与田鸡、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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