| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于铲东西21分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗净的木瓜，把果肉扣出来。扣出来的果肉放到滤网里碾碎得到果汁。（可采用果汁机，建议不掺水）
2、伊利纯牛奶倒入奶锅里加热微开
3、牛奶烧烤倒入果汁里面，果汁与牛奶的比例是1:3。放凉、凝固、呈豆腐脑形状
4、可根据自己甜味的程度适当放糖
5、放凉、凝固，成豆腐脑形状
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补充营养、提高抗病能力等功效；可与玉米面、墨鱼、带鱼搭配；与海虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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