炫彩凉糕的热量和减肥功效

澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、治疗高血压、清热解毒等功效；可与枣、五花肉、火腿搭配；与羊排、皮皮虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、健脾胃、通便等功效；可与猪排、糙米、大米搭配；与柿子、鸡翅、青蟹相克，同食可能会引起不适；