| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 黑米红薯寿司卷热量/卡路里226千卡 | |||

1、选择合适的红薯上锅蒸到用筷子插透熟透即可

2、准备一张海苔 平铺在桌垫上 如果有卷海苔的竹卷更好 家里没有 就用这些东西替代了

3、红薯和黑米饭蒸好后混合 用勺子铺在海苔上 再放上酸奶和甘蓝

4、大小合适的时候卷起来即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、提高免疫力等功效;可与排骨、莲子、米面搭配;与鸡蛋、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与猪肉、辣椒、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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