| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 蟹足棒 | 克 | 74千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 青椒豆筋热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于裸潜11分钟消耗的热量420 | |||||
1、选用豆筋
2、豆筋焯水，切成方块状，胡萝卜切丝，蟹足棒切小块，青椒随意切
3、先炒胡萝卜和蟹足棒
4、再炒青椒和豆筋，加酱油，少许盐，南德调料，孜然粉
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与鲈鱼、大米、绿豆芽搭配；与白萝卜、山楂、柚子相克，同食可能会引起不适；
蟹足棒的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、滋肝阴、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与樱桃番茄、雪花梨、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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