| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 火龙果烩虾仁热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于改建房屋61分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好食材。
2、虾去外壳、腥线流水冲洗干净。
3、将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。
4、火龙果对半切开取出半边果肉切块，葱切小段备用。
5、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。
6、锅内留油下葱段炒香。
7、加入火龙果块炒匀。
8、再加入虾仁炒至入味。
9、最后再鸡精炒匀即可出锅装盘。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、强精、催乳等功效；可与枸杞、香菜、燕麦片搭配；与南瓜、茶叶、葡萄相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、帮助消化、保护胃黏膜等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与山楂、黄瓜、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
