| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大马哈鱼 | 克 | 616千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 油炸大马哈鱼热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于汽车打蜡137分钟消耗的热量270 | |||||
1、解冻
2、淋干水 没有水才不会在榨的时候溅油
3、多油 五成热 放入 蒜 花椒 大料 炸出香味油温八成热放入鱼 先煎鱼皮
4、炸金黄出锅 时不时调整火大小 别炸糊了 简单吧
大马哈鱼的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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